Formez-vous aux métiers de la Diététique
Pourquoi faire son BTS à Esarc ?
- Plus de 40 ans d’expérience dans les BTS
- Une équipe pédagogique qui connait bien les particularités de chaque BTS et les attentes des jurys.
- Un accompagnement personnalisé pendant vos études
- Une approche pragmatique et concrète avec des cas réels, des visites terrain, des challenges entre campus
90%
des étudiants trouvent les enseignants compétents
82%
des étudiants trouvent que les contenus correspondent aux objectifs de la formation
62%
de réussite en 2024
Vous êtes en terminale et vous vous demandez quoi faire après le bac ?
Et si vous choisissiez un BTS pour préparer concrètement votre avenir avec une formation reconnue et professionnalisante en 2 ans seulement ?
Des questions? Rencontrons-nous lors d’un rdv d’orientation.
Le BTS à Esarc n’est pas un BTS comme les autres
ESARC vous propose un accompagnement à trois niveaux
Pédagogique
Le BTS à Esarc n’est pas un BTS comme les autres.
Il est concret :
- Des intervenants issus du monde de l’entreprise.
- Chaque année, un projet réel mené pour le compte d’une entreprise, sous forme de challenge local en 1e année et de challenge national avec l’ensemble des campus Esarc en 2e année.
- Des mises en situation professionnelle et jeux de rôles où vous présenterez vos recommandations à l’oral ou à l’écrit
- Des cours « hors les murs » : rencontres avec des entreprises, découverte terrain.
- Apprentissage complémentaire en e-learning.
Il vous donne toutes les chances de réussir à l’examen :
- Avec nos 40 ans d’expérience, nous connaissons les attendus et vous y préparons.
- 17h de coaching individualisé, dont un accompagnement personnalisé sur le projet à présenter à l’oral.
- 4 BTS blancs pour vous entraîner.
Professionnel
- Un large réseau d’entreprises partenaires, au national et localement, qui viennent recruter des étudiants de l’ensemble de nos écoles.
- Des ateliers et des conseils à la recherche d’emploi, un suivi régulier assuré par votre conseiller formation.
- Des tables rondes métiers pour écouter et rencontrer des professionnels.
- Des rencontres avec des professionnels à travers des afterworks, des conférences, l'intervention d'anciens élèves ;
- Des opérations de recrutement sur le campus pour vos stages ou votre alternance.
Nous vous aidons aussi à définir votre projet professionnel, qu’il passe par une poursuite d’études ou par l’entrée directe sur le marché du travail.
Personnel
Ecole à taille humaine : vous n’êtes pas un numéro noyé dans la masse.
Vous bénéficiez de :
- l’écoute bienveillante de vos professeurs, de votre conseiller formation et de l’équipe scolarité
- Open your mind, 2 jours ludiques pour vous découvrir, vous et les autres, à travers des ateliers qui vous font sortir du quotidien des études.
Objectifs du BTS Diététique
A l’issue de votre BTS, vous serez un professionnel de la santé en matière de nutrition. Vous serez capable d’apporter votre compétence scientifique et technique pour assurer la qualité des aliments et des préparations, l’équilibre nutritionnel, l’établissement de régimes sur prescription médicale et le respect des règles d’hygiène.
Le programme du BTS Diététique
BTS DIETETIQUE / PREMIERE ANNEE – 2024-2025
- Bases scientifiques de la diététique
- Economie gestion
- Présentation et soutenance mémoire
- Activités technologiques d’alimentation
- Langue vivante étrangère
- Citoyenneté et diversité
- Challenge
- Atelier de professionnalisation
- Table ronde métiers
BTS DIETETIQUE / DEUXIEME ANNEE – 2025-2026
- Bases scientifiques de la diététique
- Bases Physiopatologiques de la diététique
- Economie gestion
- Présentation et soutenance mémoire
- Activités technologiques d’alimentation
- Langue vivante étrangère
- Atelier de professionnalisation
- Certification anglais
- Challenge national
- Atelier Personal Branding
Nous rencontrer aux portes ouvertes
Bordeaux
14 décembre 2024
09h30 - 12h30
Rythme et durée de la formation
Formation en initiale :
- 1 869 heures réparties sur 2 années :
934,5 heures de formation en première année,
934,5 heures de formation en deuxième année.
Ce total comprend les heures de :
- Face à face pédagogique,
- Travaux de groupe,
- E-learning,
- Événements liés à la formation tels que des conférences.
Le rythme de la formation en initial :
- 20 semaines de stage sur les 2 ans dont 5 semaines minimum en 1re année
Débouchés
Les diplômés du BTS Diététique d’Esarc exercent leurs fonctions de diététicien ou de coach nutrition dans les secteurs suivants :
- Etablissements de santé ;
- Secteur libéral :
- Restauration collective ;
- Thalassothérapie ;
- Industrie agro-alimentaire ;
- Centres de sports et de loisirs ;
- Assurances santé (conseiller santé).
Les diplômés peuvent également exercer en tant qu'assistant(e) médical dans les centres de lutte contre le cancer.
Quelles sont les modalités d’admission au BTS Diététique ?
La procédure hors Parcoursup en 5 étapes :
(Un retour de votre candidature vous sera fait sous 3 jours ouvrés)
5 étapes pour s'inscrire à ESARC
2
Examen du dossier
3
Entretien
4
Résultats
5
Dossier d'inscription
Les prérequis d'admission
Les prérequis pour s'inscrire chez ESARC
Les prérequis d'admission
1ère année :
Baccalauréat avec des spécialités scientifiques. Si ce n’est pas votre cas et que vous souhaitez tout de même intégrer notre BTS, c’est possible en passant par la Prépa au BTS Diététique d’Esarc à Bordeaux.
Réorientation possible après une 1ère année de PASS (Parcours d’Accès Spécifique Santé).
2ème année :
Avoir validé 8 semaines de stage au minimum ou la totalité de votre période d’alternance.
Une moyenne générale de 10/20 est recommandée sur l’ensemble de l’année. Toutefois si votre moyenne générale se situe entre 8/10 et 10/20, il appartiendra à notre conseil pédagogique de se prononcer sur un éventuel passage sous conditions.
Les avantages d’une candidature hors Parcoursup pour votre BTS à ESARC
- Une procédure d'admission simple et rapide
- Une candidature au moment qui vous convient le mieux
- Votre admission se base sur votre motivation, votre personnalité et votre projet professionnel, pas seulement sur vos résultats scolaires et vos spécialités du bac
- Vous bénéficiez du soutien et de l'accompagnement d'une équipe dédiée
Nos sessions d'admission
Bordeaux
14 décembre 2024
14h00 - 16h00
Informations pratiques
Chaque module de formation fait l’objet de plusieurs évaluations pour prouver votre aptitude à mobiliser les connaissances fondamentales et compétences visées :
- Tests de connaissances ;
- Mises en situation professionnelle ;
- Cas pratiques ;
- Dissertation ;
- Interrogation orale.
Pour vous préparer au mieux à l’examen final du BTS, vous serez confronté 8 fois aux conditions réelles de cet examen via :
- 4 contrôles continus avec évaluation écrite
- 4 examens blanc
Validation blocs de compétences
Si vous n’obtenez pas votre BTS, vous pouvez choisir entre deux options :
- Conserver à votre demande toutes les notes supérieures ou égales à 10 sur 20. Il vous suffira ensuite de repasser l’examen pour les autres matières.
- Opter pour la forme progressive : choisir de conserver ou de reporter, dans la limite de 5 ans, les notes inférieures à 10 sur 20 ou de vous soumettre à une nouvelle évaluation. C’est la dernière note obtenue qui sera prise en compte.
Le calcul de votre nouvelle moyenne générale s’effectuera sur la base des notes conservées et des notes obtenus aux évaluations à nouveau subies affectées de leur coefficient.
Pas de passerelle possible vers d’autres formations du groupe.
Les frais de scolarité sont à consulter sur notre page Admission.
Si vous avez déjà obtenu un BTS ou un autre diplôme, vous pouvez demander une équivalence sur certaines matières.
Des questions autour du BTS Diététique ?
Demandez un rendez-vous avec l'école
Voir les BTS disponibles à :
Zoom sur le campus de Bordeaux
Le BTS Diététique existe depuis plusieurs années à Esarc à Bordeaux.
Il est réalisé au sein de l’Institut Culinaire de France situé juste à côté du campus des Bassins à Flot qu’occupent les autres écoles du groupe.
ICF offre des infrastructures et équipements professionnels de haut niveau, qui répondent à toutes les exigences d’ergonomie, sanitaire et de sécurité. Chaque étudiant possède un espace de travail qui lui confère l’aisance nécessaire pour pratiquer et acquérir les connaissances techniques.
Dossier autour du BTS Diététique
L’année commence fort pour les élèves de deuxième année du BTS Diététique à ESARC Bordeaux.
Cette année, eux aussi seront confrontés à un challenge de taille : celui des projets réels ou fictifs, à relever en équipe.
Pour marquer cette nouvelle ère, l’école a choisi de défier la classe sur l’entreprise DOADO.
Pour réaliser un BTS Diététique sans faute il est préférable de faire un Bac S, STMG, ST2S, ES ou STL. Ces formations vous permettent d’acquérir des compétences et prérequis dans le secteur de la biologie et sciences humaines.
Venez participer aux ateliers Cook&Diet organisés par nos étudiants de diététique.
